主料:
饼丝，
450g（3人量），
圆白菜，
1棵
辅料:
油，
少许，
盐，
少许葱蒜，少许酱油，
少许，
鸡精，
少许，
香油，
少许g素炒饼的做法步骤
1.买的饼丝450克。
2.圆白菜洗净去核切成丝。
3.葱切丝蒜切碎。
4.葱爆香。（油要稍微多一点）。
5.放入圆白菜丝。
6.圆白菜翻炒均匀后将饼丝铺在上面。
7.盖上锅盖小火焖至1分钟左右。
8.倒入适量的酱油，少许的盐，鸡精快速搅拌，翻炒均匀后加入蒜末。
9.最后倒入少许香油翻炒均匀即可出锅。
TAGS：
主食 家常菜 饼丝
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